[liudmila__gurkova] Чизкейки-батончики. Коллекция 4 (Людмила Гуркова)

Чизкейки-батончики:
«Матча-Черника» в глазури из белого шоколада с добавлением матчи
«Мак-Апельсин-Лимон» в глазури из белого шоколада, украшенный пищевым золотом
«Клубничный Рафаэлло» в глазури из белого и клубничного шоколада, украшенный кокосовой стружкой
«Ваниль-Соленая карамель» в глазури из темного шоколада, украшенный сухоцветами
«Шоколад-Кофе-Банан» в глазури из молочного шоколада, украшенный вафельной крошкой и хрустящими шариками
Глазурь для батончиков-чизкейков
Технологическая карта, видеопроцессы основных этапов приготовления.